今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2015-03-12から1日間の記事一覧

鯛ごはん

毎年、春になると作る鯛の炊き込みご飯です。 美味しすぎ!(^○^)/♪ 鯛の切り身に塩をよく振って、両面をこんがりと焼きます。ココでしっかり焼いておかないと、仕上がりが生臭くなってしまうので、ご注意を!! だし汁につけたお米に、酒、しょうゆ少々を入…