久しぶりに、ロールケーキをつくりました。 クリームの中にフルーツを入れるとか、抹茶&小豆の和風にしようか、といろいろ悩んだのですが、材料が足りなかったので、シンプルなロールケーキになってしまいました。 生クリームを泡立てたのは本当に久しぶり…
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