今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2010-06-29から1日間の記事一覧

お稲荷さんの巻き寿司

先日、五目稲荷を作ってみました♪ お稲荷さんはあぶらげを辛く煮て、その中にご飯を詰める・・・というのが定番ですが 今回は切り開いたあぶらげにご飯と青しそを載せ、くるくると巻いた変わり寿司です。 干ししいたけ、高野豆腐、ひじきなどが入っています…