超豪華なクリスマスケーキ；『bûche de Noël』ができました！年輪も美しく表現することができて切り株らしくなりました。このケーキは全体にクリームを塗ってフォークで模様をつける・・・というのが一般的ですがこちらはシラカバの木をイメージして、敢えて…