今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2009-10-13から1日間の記事一覧

麩のハーブ焼き

私の大好きなメニュー;車麩のハーブ焼きです。 これは以前メインディッシュとして頂いたときにブログで ご紹介したものですが、お気に入りなので時々作っています。 麩をもどして、白味噌、粒マスタード、甜菜糖少々と好みのハーブで和え、 パン粉をまぶし…