今日は、ひじきのサラダを作りました。 ひじきというと、煮物が代表的ですが いつも煮物だと飽きてしまうし・・・ サラダにすると、もどすだけで煮込まなくて良いので とても楽です。 あとは、枝豆やラディッシュ、またはレタスなどを 入れても彩りがきれい…