今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2008-04-19から1日間の記事一覧

抹茶プリン

『チャヤのからだにやさしいスイーツ』から抹茶プリンを作ってみました。 ゼラチンに比べるとぷるぷる感が少ない寒天ですが、配合によってはプリンのようになります。今日は口当たりを良くするため、少し緩めに作りました。 草もちに使うよもぎも入っている…