今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

サフラン

あま~い香りが漂っていると思ったら、サフランが咲いていました(^o^)。紫色の花がキレイです。すぐに花びらが終わってしまうんですが、めしべを頂いてサフランライスを作ろうと思います。サフランライスはカレー屋さんに行くと頼めますが、とても良い風味なのでカレーと一緒に食べるのはもったいなくて…。ご飯だけをそのまま頂くのが贅沢です(^o^)