久しぶりに作ったあさりのパスタ(ﾟ-ﾟ)。酒蒸しにして、エキスが溶けだしたスープも一緒に頂きます。本当のレシピでは、白ワインを入れるのかな？イタリアンメニューだから。でも、日本酒でも十分美味しい(°▽°) あさりは一年中ありますが、春がいちばん美味し…