きょうはあさりの炊き込みごはんを作りました! あさりは1年中ありますが、旬は春なのだそうです。 いつもの五目ごはんの具(干ししいたけ、にんじん、こんにゃく、ささがきごぼう)をしょうゆ、酒で煮て味を含ませておきます。それから酒蒸しにしたあさりの…
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