今日のごはん日記

料理の記録や気ままな日記を書いてます😄

2015-03-19から1日間の記事一覧

あさりの五目ごはん

きょうはあさりの炊き込みごはんを作りました! あさりは1年中ありますが、旬は春なのだそうです。 いつもの五目ごはんの具(干ししいたけ、にんじん、こんにゃく、ささがきごぼう)をしょうゆ、酒で煮て味を含ませておきます。それから酒蒸しにしたあさりの…