鯖の薬味おろし丼

鯖の缶詰めが残っていたので、のっけ丼を作りました(^_^)。大根おろし、しょうが、ごまを乗せ、青じそをトッピングしたら出来上がり。・・と思ったら青じそがない❗仕方なくネギを刻んで頂きましたが、食べてみてやっぱりこれは青じそが必要だな・・と思いました。ネギもいちおう「薬味」なんですけど…(^-^ゞ

火を使わないメニューなので、ごはんさえあれば簡単です。大根おろしだけちょっとがんばってください🎵鯖缶は常備しておくと災害時にも役に立ちそうです(^_^)