勤務先のSさんから、筍を頂きました。皮を剥いて茹でてある！この下ごしらえが大変なのに、なんだか申し訳ありません(*_*)。Sさんは地元の山かどこかの、筍が採れる秘密の場所を知ってるらしい……いいなぁ。どこだろう？ さっそく料理に使って美味しく頂きま…